En torno a la Laguna de Castillos se despliega uno de los paisajes más singulares del país: el Monte de Ombúes, la mayor concentración de ombúes de la región del Plata, extendida a lo largo de una franja de 20 kilómetros en el este del Uruguay.
Este extraordinario bosque reúne ejemplares centenarios de ombú —árbol emblemático cuyo nombre proviene del guaraní umbú— formando un entorno natural de enorme valor ecológico y paisajístico. Sus troncos añosos, con amplios huecos en su interior, revelan la historia viva de este ecosistema único.
Los ombúes conviven con talas, ceibos, espinillos, arrayanes y otras especies nativas, conformando un monte criollo de gran biodiversidad.
La cercana Laguna de Castillos funciona además como refugio natural para numerosas especies animales. Un mirador de aves permite disfrutar del avistamiento de garzas, flamencos, cigüeñas, biguás, teros y patos silvestres.